reklama

Prvé farmárske trhy vo Zvolene

Kvalita potravín je dôležitá téma ktorou sa zaoberáme často, radi a dlho. Intenzita debát sa zvyšuje najmä vtedy, ak sa vyskytne nejaká nepríjemná situácia alebo príslušné kontroly zistia porušenie stanovených pravidiel pri výrobe potravín alebo pri ich predaji. Uprednostňovanie kvality je na vzostupe a je chvályhodné, že sa ľudia čoraz viac zamýšľajú nad tým, aké potraviny zaradia do svojho jedálneho lístka.

Písmo: A- | A+
Diskusia  (5)
Obrázok blogu

Existuje mnoho projektov s cieľom zmeniť súčasný nepriaznivý stav. Jedným z nich sú aj Farmárske trhy, ktoré sa práve rozbiehajú v niektorých mestách Slovenska. Prvé sa začali v pondelok vo Zvolene a budú pokračovať v ďalších dňoch v Prievidzi, Martine, Liptovskom Mikuláši, Poprade a v Žiline, pravidelne vždy jeden deň v týždni.

Obrázok blogu

Cieľom mladého projektu je podpora malopredajcov potravín, obnovenie priameho predaja od farmárov a vytvorenie atmosféry, kde sa môže stretnúť zákazník priamo s pestovateľom, chovateľom a výrobcom potravín. Kúpou produktov z farmárskych trhov sa podporuje naša domáca produkcia.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Obrázok blogu

Potraviny predávajú priamo výrobcovia a v ponuke je zelenina bez umelých hnojív, ovocie bez chemických postrekov, klobásky vyrobené z mäsa, vykŕmené kačky a húsky, domáce vajíčka, zdravý med a medovina. Voňajú čerstvé pekárenské výrobky, kvety a bylinky, bohatá je ponuka syrov, mliečnych výrobkov a iných tradičných potravín. Všetko bez zbytočných chemických prísad.

Obrázok blogu

Prvý deň farmárskych trhov začínal vo Zvolene trochu rozpačito. Ľudia prichádzali skôr zo zvedavosti ako za nákupmi. Do radov pred stánky ich lákala najmä vôňa pečených dobrôt a záujem vyskúšať chute málo známych špecialít.

Obrázok blogu

Myšlienka obnovy tradície farmárskych trhov je výborná, držme jej palce. Predaj slovenských výrobkov neustále klesá a v porovnaní so susednými krajinami je podiel slovenských potravín v obchodných reťazcoch veľmi nízky. Farmárske trhy podporia domácich pestovateľov a chovateľov a zákazník má možnosť o kvalite kúpenej potraviny diskutovať priamo s výrobcom.

SkryťVypnúť reklamu
reklama
Obrázok blogu
Ľudmila Moleková

Ľudmila Moleková

Bloger 
  • Počet článkov:  121
  •  | 
  • Páči sa:  3x

"Váš čas je obmedzený, tak ním neplytvajte tak, že budete žiť život niekoho iného. Nenechajte sa vlákať do pasce dogmy - teda žiť na základe výsledkov myslenia iných ľudí. Nedovoľte, aby hluk cudzích názorov utopil váš vnútorný hlas. A čo je najdôležitejšie, majte odvahu ísť za vlastným srdcom a intuíciou." Steve Jobs Zoznam autorových rubrík:  Hrady, zámky, kostolySlovenskoCestovanieAustráliaAmerikaÁziaEurópaAfrikaGreyhound

Prémioví blogeri

Jiří Ščobák

Jiří Ščobák

752 článkov
Zmudri.sk

Zmudri.sk

3 články
Milota Sidorová

Milota Sidorová

5 článkov
Yevhen Hessen

Yevhen Hessen

20 článkov
Martina Hilbertová

Martina Hilbertová

49 článkov
Lucia Šicková

Lucia Šicková

4 články
reklama
reklama
SkryťZatvoriť reklamu